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皇家禮炮25年 小批次限量版Batch 003

NT$17,750

700毫升 40%

皇家禮炮是為了慶祝 1953 年伊麗莎白二世女王的加冕典禮而創建的,因倫敦塔為皇家慶典鳴放的 21 響禮炮而得名。

小批量計劃允許皇家禮炮的首席調酒師桑迪·希斯洛普 (Sandy Hyslop) 發行稀有且獨家的桶裝威士忌,這些威士忌是其釀酒廠儲備庫存的一部分。桑迪 (Sandy) 精心照料這些珍貴的酒桶,等待酒桶為這些精緻的混合物賦予所需精華的完美時刻。

一種混合麥芽威士忌,包含來自蘇格蘭五個威士忌產區的二十多種單一麥芽威士忌。這款酒已在首次灌裝的大桶中陳釀三年,而之前這個大桶中還曾裝過陳釀十年的佩德羅西梅內斯 (Pedro Ximenez) 雪莉酒。

香味:初聞時,梅子、牛奶巧克力葡萄乾和太妃糖蘋果的馥鬱香氣撲鼻而來,隨後逐漸流露出香草軟糖與石楠蜜糖的濃醇甜美,糅合精緻肉荳蔻的些許辛香。

口感:焙烤蘋果、添加香料的水煮蜜梨和巧克力冰淇淋的甜膩在味蕾間綻現,帶出八角茴香、丁香和肉桂的辛辣回甘。

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